Une autre recette de chakchouka ici dans une version originale anti gaspillage pour recycler des restes de pain rassis coupés en petits dés comme des
Je viens de découvrir que ce plat s'appelle de différentes façons, c'est un plat qui vient du Maghreb.
J'ai réalisé cette recette pour mon mari pour un soir car en ce moment on mange plus équilibré ma fille et moi, enfin ce soir là nous c'était de la soupe et le mari la soupe il ne veut pas en entendre parler lol, du coup je lui ai fait ça à côté et il.
Une revisite avec de la viande hachée au lieu des merguez ça apporte vraiment un plus, un vrai délice.
Certains me disent ne pas manger de burger moi j'avoue que quand ils sont "maison" je les aime beaucoup.
Cette Chakchouka aux courgettes est un plat préparé au Maghreb, une ratatouille en quelque sorte à laquelle on ajoute des oeufs en fin de cuisson.
Une autre recette de chakchouka ici dans une version aux tomates, lait de coco et pois chiches au curry.