
Je viens de découvrir que ce plat s'appelle de différentes façons, c'est un plat qui vient du Maghreb.

Chakhchoukha, chakhchoukhet el mawlid ennabaoui pour le repas de la fête religieuse du Mouloud, littéralement: naissance du prophète Mohammed.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Cette Chakchouka aux courgettes est un plat préparé au Maghreb, une ratatouille en quelque sorte à laquelle on ajoute des oeufs en fin de cuisson.

Voilà une recette succulente vu sur Instagram ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 oignons de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 2 grosses pommes de terre de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 4 oeufs de la ferme Gaec Quay de la Risle.

Chakchouka aux oignons et poivrons, une poêlée d’oignons, tomates, poivrons et œufs facile à réaliser pour un repas sain et équilibré.

Une revisite avec de la viande hachée au lieu des merguez ça apporte vraiment un plus, un vrai délice.