
Chakhchoukha, chakhchoukhet el mawlid ennabaoui pour le repas de la fête religieuse du Mouloud, littéralement: naissance du prophète Mohammed.

Une revisite avec de la viande hachée au lieu des merguez ça apporte vraiment un plus, un vrai délice.

Ingrédients : – 300 g potimarron – 1 oignon rouge – huile olive – 150 g lentilles corail – paprika fumé – 1/2 litre de bouillon – 15 cl lait coco – 3…
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Alors, depuis quelques semaines j'ai l'impression de ne voir que ce plat partout ! Dans un premier temps, il ne m'intéressait pas plus que.
Tartelettes aux œufs, chorizo et poivrons J'adore associer les poivrons aux œufs, que ce soit pour une chakchouka aux poivrons, tomate et oignon allégée, ou sous forme oeufs brouillés aux poivrons et tomates .