Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs - Page 3

MARKA KHORCHEF OU TAJINE DE CARDONS A L'AGNEAU

Tajine el khorchef ou marka bel khorchef à l'agneau.

Source: Zika Riffi

Kesra, galette algérienne de semoule

La Kesra est une délicieuse galette algérienne à base de semoule de blé fine ou extra fine qui se prépare différemment d’une ville à une autre.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Tajine de blettes

J'aime les blettes et j 'avais envie d'une autre manière de les cuisiner et j'ai repéré cette idée chez Doujza mais j'ai finalement fait à ma manière car initialement la recette préconisait de blanchir les blettes et de cuire les pommes de terre à la.

Source: Les petits plats de Béa

Le tajine végétarien d’automne (coing, butternut & châtaigne)

Une autre recette extraite d’un ouvrage dont je vous ai déjà parlé ici: Il s’agit de coing & rhubarbe, écrit par Clea et publié aux éditions LaPlage.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Tajine poulet pruneau abricot raisin sec miel

Servir avec de la semoule préparée à part

Source: Cookeo JBH

Tajine de poisson au four à la marocaine

Source: Ma fleur d'oranger

Petit plats entre amis: menu coloré

LA SOUPE EST FACILE A PREPARER MAIS IL FAUT VOUS MUNIR D’UN MIXEUR.

Source: Les menus plaisir

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'agneau dans l’épaule 5 carottes 2 courgettes 1 oignon 3 brins de coriandre 3 brins de.

Source: Les marmites de Marphyl

Rôti de porc façon tajine

 Le rôti de porc est une pièce de viande que je trouve assez sèche si elle n'est pas associée avec une sauce.

Source: Aux papilles by Virginie