
Tajine au poissons, courgettes et citrons confits Encore un tajine délicieux, light et hyper rapide à faire ! Pour le poisson, je fais souvent avec ceux que j'ai en stock, aujourd'hui j'ai mis 2 pavés de saumon et un morceau de saumonette, mais c'est.

Bonjour à tous, enfin le soleil est au rendez vous,pour cela je vous ai concocter un bon tajine,envoûtant au saveur du Maghreb ,sans trop tarder voila la recette.

Un plat chaud mais un plat chaud d'été bien parfumé pour changer des salades (que j'adore).
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Un plat pour recevoir et qui malgré la chaleur passe excessivement bien ! Les saveurs étaient exquises avec un ras el hanout "maison" avec.

Des coings, j'en ai à profusion grâce au cognassier de la maison familiale qui produit énormément.

Après un rapide coup d’oeil dans le congélateur, j’ai improvisé ce sauté de porc aux poivrons.

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Le filet c'est mon morceau de porc préféré, très tendre et pas gras du tout.