C'est à nouveau un petit plat facile et rapide à préparer, idéal pour se régaler d'un plat maison après une journée de travail.
Ce soir, c'est tajine !!! Mais un tajine un peu particulier, car il y a pas mal de légumes, que je n'utilise pas forcément dans les.
J’aime les tajines !! Au poisson, à la viande, au poulet, il y en a tellement, pour tous les goûts, que l’on est forcé de trouver son bonheur … A condition bien sûr d’aimer…
Bonjour à tous; Voici un délicieux tajine, qui met à l'honneur le chou-fleur.
Dolma Khorchef ou khorchof, tajine de cardons farcis de viande d'agneau ou de veau hachée entre des tronçons de cardons ou de cardes , dolma bel khorchef ou cardons farcis en sauce blanche, mitonnée et liée à l’œuf et citron que j'avais déjà publié.
Cette recette pleine de saveurs est une merveille, la viande est fondante, caramélisée et parfumée et la préparation est simplissime! Recette piochée chez Chef Nini, chez qui il y a toujours de belles idées, et légèrement adaptée.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Tajine d'agneau et merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.