Le Top des recettes de Sénégal
Sticks de mozzarella panée au moringa
Au lieu d’utiliser une simple panure à l’anglaise avec de la chapelure, j’ai utilisé ces biscottes à la poudre de moringa, concassées en fine poudre et additionnées d’épices…
Mafé de b?uf
Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd?hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local.
Mafé de bœuf
Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd’hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local.
Gambas marinées à la sauce verte
Aujourd'hui nous partons sur le continent africain et plus particulièrement au Sénégal pour vous proposer une sauce emblématique de ce pays : la sauce verte aussi appelé nokoos vert.
ENTREMET VANILLE CACAHUETES TRESOR DU SENEGAL
De retour d’un magnifique voyage au Sénégal, j’avais envie de prolonger un peu cette parenthèse ensoleillée dans ma cuisine… ☀️ Là-bas, j’ai découvert des cacahuètes au goût totalement différent : plus intenses, plus parfumées, presque réconfortantes.