Ces truffes sont vraiment délicieuses et le rhum est peu présent en bouche et vu le peu de quantité dans la recette, ces chocolats peuvent être dégustés par les enfants.

Une première recette de truffes pour cette année : chocolat noir/crème de marrons.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Le chef étoilé Jérôme Roy nous partage ses recettes à la truffe.

Il y a énormément de recettes de truffes sur mon blog : à la crème de marron, à la menthe, aux spéculoos, à la pâte à tartiner, etc.

Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel… Imaginez mon calvair.