
Ah ce bon goût de Carambar de mon enfance, quand j'allais chercher le pain et que j'avais le droit d'acheter des bonbons avec la.
Il y a quelques temps j'ai expérimenté une nouvelle recette de crème dessert que j'ai agrémentée avec la crème de Nougat blanc de la Confiserie du Roy René .

Délicieux ! Votre marché (pr 4 personnes) : 80 gr de sucre 2 œufs 100 gr de farine 1 c à c de baking powder 30 gr de lait 90 gr de beurre demi sel
Pour 6 nougats glacés Ingrédients 130 ml de crème liquide entière 1 blanc d'oeuf 50 g de miel 20 g de sucre en poudre 20 g d'amandes émondées 20 g de pistaches non salées 30 g d'abricots secs coulis d'abricot pour servir (facultatif) Faire torréfier.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Un petit régal extrait de mon nouveau livre de chez Thermomix "Envie de dessert" que j'ai gagné grâce à un atelier organisé avec des copines à la maison .

Tous les ans à Noël, je prépare une grande assiette de nougat.