
Pour la fête des pères, j'ai réalisé ce dessert glacé pour mon p'tit mari qui est venu terminer en beauté un délicieux repas.

Pour certains, la pâte de nougat est encore inconnue, mais une fois que l'on y a goûté on ne peut plus s'en passer ;-) J'aime le nougat.

Une recette que je réserve pour ces fêtes de fin d'année : le nougat glacé ! Extrêmement simple à réaliser, c'est le dessert parfait après un repas copieux de réveillon.
Il me restait de la crème de nougat blanc de mon partenaire Confiserie du Roy René alors j'en ai profité pour réaliser un petit goûter tout doux et bien gourmand : des petits moelleux auxquels j'ai ajouté des brisures de chocolat noir pour accentuer.

Pour la fête des pères, j'ai préparé une p'tite glace à P'tit mari.

Pour réaliser ce bouquet de fleurs, j'ai suivi la recette de "Les gâteaux de Lilou" qui conseillent les proportions de la meringue Italienne.

Nougat aux amandes au Thermomix, recette d'un nougat blanc et tendre fait maison, au miel et aux amandes, facile et simple à faire au thermomix.

Cette année, c'est moi qui ai fait la bûche pour Noël, et vu le gargantuesque et délicieux repas concocté par la frangine, j'ai opté pour une bûche glacée histoire qu'elle passe mieux en fin de repas, façon nougat glacé, car ça y ressemble, mais pas.