
Il est certain que ce magret de canard rôti accompagné d'une délicieuse sauce au nougat et servi avec une purée de céleri, aura plus d’un adepte.

Pour cette première galette 2022, j’ai eu envie d’originalité, je vous propose une galette nougat-framboises.

Une revisite de mon fameux nougat glacé mais cette fois-ci avec des fruits confits, je suis totalement fan de ce style ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.

Je prend un peu d'avance, aujourd'hui, pour le dessert du repas du Nouvel An ! Normalement, c'est demain LE grand jour, mais.

Ce jour je fais ressortir une ancienne recette faite au réveillon de Noel 2010.

Attention! On devient vite accrocs à cette glace au délicieux goût de nougat relevé par des éclats d'amandes croquantes sous la dent.