
Ce jour je fais ressortir une ancienne recette faite au réveillon de Noel 2010.
Vous vous souvenez de mon partenariat avec cuisine addict, un colis que m’a envoyé gentiment Émilie.

Nougat glacé au Thermomix, recette d'un dessert gourmand à la nougatine et aux fruits secs, onctueux et craquant à la fois,
Une petite recette de dessert, vite fait, bien fait, si ça vous tente, n'hésitez pas à la réaliser! Ingrédients pour 4 coupes : 250 ml de lait (ou crème liquide si vous n'êtes pas au régime) 50 gr de nougat 1 cs de miel 1/2 cc d'agar agar 1 blanc d'oeuf.

Une revisite de mon fameux nougat glacé mais cette fois-ci avec des fruits confits, je suis totalement fan de ce style ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.

Pour certains, la pâte de nougat est encore inconnue, mais une fois que l'on y a goûté on ne peut plus s'en passer ;-) J'aime le nougat.

Un beau clafoutis estival aux abricots frais, nougat et cointreau

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, idéale pour accompagner votre thé.