
Après le blanc, voici une version au chocolat que je vous présente à partir de "Les foodies", une réussite!

Lorsque nous mangeons au restaurant chinois, pour la fin de repas, je termine toujours par ce fameux nougat mou aux sésames et cacahuètes.

Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !

Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.

La meilleure recette de Nougat blanc au miel d'acacia, aux amandes et aux pistaches proposée par Bijoe - Ingrédients : 150g de miel d'acacia, 17+200g de sucre en poudre, 100gr de glucose, 35g de blancs d oeufs, 200gr d'amandes, 65 gr de pistaches, 2.

Parfait glacé au nougat avec Thermomix, recette d'une délicieuse glace onctueuse et gourmande, facile et simple à réaliser pour un dessert.

Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs(pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.