
Lorsque nous mangeons au restaurant chinois, pour la fin de repas, je termine toujours par ce fameux nougat mou aux sésames et cacahuètes.

Après le blanc, voici une version au chocolat que je vous présente à partir de "Les foodies", une réussite!

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs(pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.

Pour la fête des pères, j'ai réalisé ce dessert glacé pour mon p'tit mari qui est venu terminer en beauté un délicieux repas.

Un savoir-faire reconnu Nougat La Linoise, c'est un savoir-faire familial qui se perpétue depuis 1930.

La meilleure recette de Nougat blanc au miel d'acacia, aux amandes et aux pistaches proposée par Bijoe - Ingrédients : 150g de miel d'acacia, 17+200g de sucre en poudre, 100gr de glucose, 35g de blancs d oeufs, 200gr d'amandes, 65 gr de pistaches, 2.

Pendant les vacances, mes parents m’ont fait visiter la Nougaterie des Fumades située dans le Gard, j’ai acheté du nougat au thym et citron, pour l’utiliser en cuisine.