Les Meilleures recettes de Nougat de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nougat
Bûche façon nougat glacé

Bûche façon nougat glacé

Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.

NOUGAT TENDRE MAISON (PISTACHES, AMANDES, CERISES ET ORANGES CONFITES)

NOUGAT TENDRE MAISON (PISTACHES, AMANDES, CERISES ET ORANGES CONFITES)

Matériel : - un thermomètre de cuisson - une plaque à pâtisserie - du papier cuisson Ingrédients (pour une plaque à.

Nougat blanc

Nougat blanc

  Je me suis dit : les fêtes approchent.

Bavarois nougat

Bavarois nougat

        

Nougat revisité "façon Ginou"

Nougat revisité "façon Ginou"

Ça faisait bien longtemps que ma soeur me parlait de son fameux nougat "maison" et qu'elle me tentait à distance! Maintenant que je suis.

Ma création - galette des rois au miel et brisures de nougat

Ma création - galette des rois au miel et brisures de nougat

Et pourquoi pas? Moi je trouve que le monde culinaire peut se permettre des moments de folie.

Fondant au chocolat cœur de nougat

Fondant au chocolat cœur de nougat

Pour 6 fondants Ingrédients : - 3 œufs     - 80g de sucre - 20g de maïzena - 110g de chocolat noir - 50g de beurre - 4 morceaux de nougat.

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