Pour changer de la bûche et pour atteindre les sommets enneigés.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui l’entremet que j’ai réalisé pour un anniversaire.
L'autre jour en flanant sur un marché j'ai été sidérée par les prix pratiqués pour du nougat.
Après avoir réalisé près de deux kilos de nougat, je me suis dit que la crème glacée était une suite logique.
La 1ère fois que j'ai fait du nougat, ce fut du nougat dur ; je l'ai réalisé dans mon robot kitchen Aid.
Nougat glacé, miel, amandes, pistaches, fruits secs, meringue italienne, dessert de fête, noël