
Pour la fête des pères, j'ai préparé une p'tite glace à P'tit mari.

Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.

Cette année, c'est moi qui ai fait la bûche pour Noël, et vu le gargantuesque et délicieux repas concocté par la frangine, j'ai opté pour une bûche glacée histoire qu'elle passe mieux en fin de repas, façon nougat glacé, car ça y ressemble, mais pas.

Je vous propose une recette qui pourrait peut être vous inspirer pour votre menu de fête.

Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 40 cl de crème fleurette 120 g de sucre 100 g de miel d’acacia 150 g d’amandes 75 g de pistaches Faire griller les pistaches et les amandes …
En version individuelle cette fois, car c'est plus pratique à transporter mais à la maison, il vaut toujours mieux proposer en version fami.

Chic, la saison des abricots est de retour ! C'est le fuit estival par excellence, il est riche en vitamine A, une vitamine qui f.

Un véritable succès chaque année, le nougat glacé ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.