Le Top des recettes de Confiserie
Pâtes de fruits à la mûre
Pleine saison des mûres en cette fin août ! La mûre ou mûron, fruit des ronciers et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.
Glace maison à la vanille et brisures de nougat
Bonjour à tous et toutes dimanche dans l 'après midi plutôt après le repas de midi j 'avais envie d'une glace à la vanille aux brisures de nougat .
Panna cotta au nougat
2 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 180 g de nougat blanc aux amandes 200 g de sucre 50 g d’amandes 50 g de noisettes huiles Réhydrater 2 feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.
Truffes au chocolat de Pierre Marcolini
Truffes au chocolat de Pierre Marcolini Recette du magazine Régal décembre 2013 Ingrédients : pour une cinquantaine de truffes 160 g de chocolat noir pure origine 70 % cacao 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre.
Truffe énergétique coco - citron
De délicieuses truffes cru à la noix de coco et l'huile essentielle de citron.
Truffes crème au beurre
Une gourmandise trouvée sur Pinterest qui ne passera pas inaperçue pour les fêtes et spécialement pour les dents sucrées! La garniture a.
Truffes au chocolat noir menthe intense
Truffes au chocolat noir menthe intense, la recette est simple et facile.