Le Top des recettes de Confiserie
Truffes au chocolat
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Entremet Calisson Citron
J’avais envie de tester la crème de calisson dans un entremet depuis un petit moment déjà.
Fudge blanc (divinity)
C'est ce que j'appelle une douceur crémeuse, onctueuse, blanche comme neige mais assez sucrée par contre! Ça rappelle mon enfance, une vie.
Truffes au chocolat au rhum au Thermomix
Ces truffes sont vraiment délicieuses et le rhum est peu présent en bouche et vu le peu de quantité dans la recette, ces chocolats peuvent être dégustés par les enfants.
Nougat blanc, amandes, pistaches et noisettes au Thermomix
Je suis contente de mon nougat, je vous avoue que cela fait quelques années que je dois le réaliser mais j'avais peur de le rater.
Mousseline d'asperges vertes, oeufs mollets & huile de truffe
J'adore le printemps car je retrouve avec plaisir sur le marché le producteur d'asperges du Blayais qui vend de délicieux produits.