Le Top des recettes de Confiserie
Chocolat blanc (végétalien, vegan) ?
Confiserie de couleur blanc ivoire, le chocolat blanc, bien que d'un aspect proche, n'est pas du «vrai» chocolat, mais son goût doucereux et sa belle apparence le rendent toujours apprécié de certains consommateurs.
Truffes chocolat noisettes et Gavottes Jours Heureux
En cette période de fin d'année, on reçoit du monde chez soi, on est aussi invité.
Pâtes de Fruits Framboises
Pas difficile mais beaucoup de temps à attendre pour qu'elles sèchent !!! ( 2 à 3 jours) elles sont parfaites 5 jours après Vous pouvez utiliser d'autres fruits pour cette recette Pour 1 kg (environ 60 pièces) 500 g de brisures de framboises.
Bûche nougat/ pistache
Ce colorant alimentaire argenté en spray de 50 ml convient parfaitement au décor des cupcakes, macarons et autres gâteaux.
La recette super facile de fudge au chocolat végétarien (3 ingrédients!)
Ce n’est pas parce qu’on est végétarien qu’on ne peut pas se gâter avec un délicieux fudge super facile à faire (3 ingrédients!).
Gozinaki – Nougat géorgien
La Géorgie est un pays sur la côte est de la mer Noire dans le Caucase, situé à la fois en Europe de l’Est et en Asie de l’Ouest.
Entremet Agrumes et Calisson
Il y avait quelques temps que je n'avais pas pris le temps de faire un entremet.