Les Meilleures recettes de Confiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Confiserie
Julienne de nougat de carottes

Julienne de nougat de carottes

Carotte/cumin au dessert, ça vous tente ? Et pourquoi pas ? Quand  Karine, une amie m'a parlé de cette recette, j'ai voulu qu'elle me.

Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord

Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord

Coquilles Saint-Jacques justes snackées accompagnées d’une merveilleuse sauce aux poires et truffe noire du Périgord.

Entremet Agrumes et Calisson

Entremet Agrumes et Calisson

Il y avait quelques temps que je n'avais pas pris le temps de faire un entremet.

Truffes en chocolat de Chambéry (végétalien, vegan) ?

Truffes en chocolat de Chambéry (végétalien, vegan) ?

La truffe en chocolat est de Chambéry! Dans sa version originale, la fondante friandise savoyarde, adoptée par la France entière, se compose d?un mélange de chocolat noir et de crème, généralement aromatisé, façonné en boule et enrobé de cacao en poudre.

FUDGE (Lucie)

FUDGE (Lucie)

Ingrédients : 2 ½ tasses de chocolat Chipits mi-sucré (2 sacs) 1 sac (250 gr) guimauves miniatures 1 boîte de lait eagle brand.

Nougat

Nougat

Préparation : 30 minutes 24 h de pause Pour une plaque de 20 x 30 cm environ et 3 cm de haut 60 g de blancs d'oeufs 400 g de sucre en poudre 85 g de sirop de glucose 290 g de miel 125 g d'eau 125 g de beurre de cacao 200 g d'amandes torréfiées 200 g.

Nougat

Nougat

Nougat Réalisé dans le Thermomix avec ma copine Adeline La popotte A2 On peut les faire sans Momo.

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Bonjour , la semaine dernière j'ai testé une nouvelle recette avec des cuisses de lapins .

Truffes chocolat noisettes et Gavottes Jours Heureux

Truffes chocolat noisettes et Gavottes Jours Heureux

En cette période de fin d'année, on reçoit du monde chez soi, on est aussi invité.

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