Le Top des recettes de Confiserie
Nougat chèvre et fruits secs
Lundi soir, je ne travaillais pas, du coup repassage en regardant l'émission d'un dîner presque parfait où le candidat proposait en entrée un nougat chèvre et fruits secs.
FUDGE 5 MINUTES
J'ai vue passer cette recette sur le blog de mon amie "Eshter B du blog " Les plats cuisinés de Esther B et la curiosité m'en emporté, ce f.
Entremet Agrumes et Calisson
Il y avait quelques temps que je n'avais pas pris le temps de faire un entremet.
Bûche caramel, insert nougat
Oui oui je sais que Noël est passé, mais il me fallait vous proposer ma dernière bûche réalisée le 24 décembre.
Pièce montée de bonbons
Voilà juste quelques photos d'une pièce montée en bonbons que j'ai réalisée pour un anniversaire.
Pâte de fruits à la clémentine
Après la Saint Nicolas, on entre tout doucement dans l'Avent et c'est l'occasion de préparer plein de douceurs que l'on peut offrir.
IL ÉTAIT UNE FOIS LA MAGIE DE NOËL AVEC DE DÉLICIEUX TOURNEDOS ROSSINI
Attention dans cette recette je remplace le vin de Madère par du porto (dans la liste des ingrédients) car le porto est plus simple à trouver (et moins cher) mais si vous avez du vin de Madère choisissez-le prioritairement car c'est avec le vin de Madère.
TARTE POMMES POIRES ET CRÈME DE CALISSON
Lll➤ Une tarte aux pommes et aux poires avec de la crème de calissons, le tout préparé dans une pâte au chocolat moi je dis qu’il n’y a rien de mieux pour