Le Top des recettes de Confiserie
Truffes au chocolat
Proportions pour 25 Truffes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes • 200gr de chocolat noir • 10 cl de crème liquide • 1 gousse de vanille • 30g de beurre ramolli • 5CS de cacao non sucré 1.
La tarte au fudge au chocolat super facile à faire!
Ceux qui aiment le fudge et les tartes (genre tout le monde) trouveront que c’est la meilleure des tartes!
Fudge Caramel au Beurre Salé au Thermomix
Fudge caramel au beurre salé au Thermomix, recette d'un délicieux caramel mou et moelleux au bon goût du beurre salé, très facile à faire au Thermomix.
Truffes au chocolat & café
De petites billes fondantes, généreusement chocolatées, recouvertes de cacao amer, ça vous parle ? Les truffes sont une des friandises qu’on retrouve souvent sur les tables à l’occasion…
Le Nougat de Tours ou gâteau du voyageur, une spécialité tourangelle.
Le Nougat de Tours est composé de pâte sucrée où nous allons étaler la confiture d'abricots,puis, disposer les cubes de fruits confits et terminer .
Nougat
Préparation : 30 minutes 24 h de pause Pour une plaque de 20 x 30 cm environ et 3 cm de haut 60 g de blancs d'oeufs 400 g de sucre en poudre 85 g de sirop de glucose 290 g de miel 125 g d'eau 125 g de beurre de cacao 200 g d'amandes torréfiées 200 g.
Julienne de nougat de carottes
Carotte/cumin au dessert, ça vous tente ? Et pourquoi pas ? Quand Karine, une amie m'a parlé de cette recette, j'ai voulu qu'elle me.
