
J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".
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Terminez votre repas de fête en beauté avec ce délicieux nougat glacé ! Frais et gourmand, ce dessert va épater vos invités !

Voici une recette d’entrée pour un réveillon no stress car tout se prépare la veille.
L'aspic étant très sucré, il s'agit d'une pâte de pommes, utiliser des pommes bien acides à cuire pour préparer ce dessert.

Ingrédients pour une trentaine de truffes Pour le sirop : - 50 g de sucre - 10 cl d'eau Pour la ganache : - 18 biscuits roses de.