Le Top des recettes de Confiserie
Truffes
On commence de préparer Noël bien au chaud par ce dimanche froid, avec ces truffes cacao et noix de coco.
Dômes chocolat à la mousse de nougat, insert cerise
Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 100g de farine 50g de sucre 1 jaune d’œuf 100g de beurre mou 100g de noisettes en poudre Pour les dômes : 120g de chocolat 70% Pour la mousse nougat : 200 g de nougat blanc 350 ml de crème fluide au mascarpone ou de.
Nougat glacé avec Thermomix
Nougat glacé avec Thermomix, recette d'une variante de la meringue italienne très délicieuse et facile à faire et idéale pour un dessert de fête.
Comment réaliser une nougatine
Je vous propose de découvrir comment réaliser une nougatine, La nougatine est une des confiseries de base de la pâtisserie française
Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat
Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat Une recette facile de la nouvelle tablette QooQ qui en plus se prépare non seulement très rapidement mais avec très peu d'ingrédients.
FUDGE AUX RICE KRISPIES
Voici une recette que j'ai fait pour mon amie Julie qui n'aime pas les noix dans le fudge! FUDGE AUX RICE KRISPIES -3 tasses de pépites .
Glace à l’amande, cerises amarena et nougat tendre (sans sorbetière)
Une fois n’est pas coutume, je n’ai pas eu à utiliser ma sorbetière pour réaliser cette glace .
La tarte au fudge au chocolat super facile à faire!
Ceux qui aiment le fudge et les tartes (genre tout le monde) trouveront que c’est la meilleure des tartes!