
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 130g de jus de pois chiches en boîte - 20g de sucre roux - 120g de chocolat noir type.
Boisson africaine par excellence, le jus de bissap est rafraichissant, acidulé, désaltérant.

Mes fidèles lecteurs ont récemment pu lire le résumé de mon 1er concours culinaire pour lequel j'ai perdu en finale.

Voici la recette du Jus de gingembre au citron vert avec Thermomix, une boisson très rafraîchissante et facile à préparer à la maison .

Un dessert préparé en 5 minutes perso j'adore.

Voilà une recette du chef Didier Eléna que j'ai réalisée avec les ingrédients de mon placard, un pur délice! Pour 4 personnes: 1/ .

Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.