Les Meilleures recettes de Sauce d'accompagnement de nos blogueurs

Sauce salade vegan cajou - mangue

Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.

Source: Line Lisbonne Et Cie

PESTO AUX FANES DE RADIS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'Atelier de Corinnette J'ai juste remplacé le comté par du parmesan Ingrédients : une botte de fanes de radis 45 g de parmesan 40 g d'amandes 1 gousse d'ail 5 c à s d'huile d'olive Sel et poivre Préparation.

Source: Thermominou

PESTO DE ROQUETTE

Avec un peu de roquette et quelques produits de base, on a vite fait de réaliser ce pesto très goûteux et parfumé.

Source: Healthy Julia

Chutney de betterave, chantilly au foie gras, chips de betterave

Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.

Source: Cuisine Belle et Fine

Chutney de mangues au thermomix

Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice… 680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.

Source: Mes p'tites recettes de cuisine

Mayonnaise végétale bluffante

J'avais déjà fait des recettes de mayonnaise végétale ICI ou ICI ou LÀ mais celle-ci est incontestablement LA recette de mayonnaise végétale car elle en a la texture et nous avons même l'impression d'y retrouver un goût d'oeuf alors qu'il n'y en a pas.

Source: Panamsaine