
Recette d'un chutney aux abricots du Roussillon et vinaigre de Banyuls

Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.
Pesto,roquette,basilic,pignon de pin,parmesan,facile,rapide,zanoni,recetted e chef,italie, pecorino,Parmigiano Reggiano,confinement d'un chef

Il me restait des moules et de la sauce d'une précédente recette "Moules à la poitrine de porc et rouille" : Spaghetti aux moules.

Avec un peu de roquette et quelques produits de base, on a vite fait de réaliser ce pesto très goûteux et parfumé.

Ces biscuits ont la texture d'un brownie et les mordus de chocolat (comme moi) vont sûrement aimer! Attention de ne pas trop les faire.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'Atelier de Corinnette J'ai juste remplacé le comté par du parmesan Ingrédients : une botte de fanes de radis 45 g de parmesan 40 g d'amandes 1 gousse d'ail 5 c à s d'huile d'olive Sel et poivre Préparation.