
Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et de saison (enfin presque ! au vu de la météo pas toujours clémente de ces jours ci).

Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.
J'ai découvert le pesto de céleri l'an dernier lors d'une démonstration du chef du Lucas Carton sur un stand en plein air, dans mon quartie.

Voici une recette que j'ai prise à de l'émission "un souper presque parfait".

Bonjour a tous !je vous poste aujourd´hui une superbe recette de sauce vinaigrette façon lesieur ,non seulement elle a un très bon goût .
Pour 5 personnes : 5 de filets de poulet 1 càs d'huile d'olive 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail pilée 1 càc de graines de coriandre 1 càc de cumin 1/2 càc de curcuma 300 g de riz blanc à longs grains 750 ml de bouillon cube de poulet La sauce.