
Assez facile,il faut juste avoir un peu de temps et respecter les étapes, je vous mets la méthode pour préparer la pâte feuilletée illustrée en photos, comme je vous ai promis dans la recette de tresse feuilletée aux fruits de mer ,cette pâte est indispensable.

Après avoir testé la pâte feuilletée levée (utilisée dans la préparation des viennoiseries de type croissants, pains au chocolat), il me fallait absolument tenter la pâte feuilletée (un petit peu d…

Cette recette de pâte feuilletée au thermomix est vraiment très simple à réaliser , (Je l'ai utilisé pour la galette des rois ou le.

Quand je regarde les chefs nous expliquer leurs recettes, leurs choix de beurre, le nombre de tours qu’ils donnent à leur pâte, je suis admirative, mais je dois reconnaître aussi que j’…

J’ai découvert cette recette sur le site d’Abdelkarim, du Meilleur Pâtissier.

Nous vous proposons une recette très facile et rapide pour préparer des feuilletés farcis à la viande hachée.