
Après avoir fait une galette des rois, il me restait de la pâte feuilletée inversée.

Je vous mets une recette rapide et facile d'une pâte feuilletée excellente que j'utilise souvent.

Après avoir visionné différentes vidéos sur la pâte feuilletée, j'ai mixé différentes techniques.

*Sans oeufs* (juste la pâte hein !!! On parle pas de la photo ! 😉) Avec cette recette à vous les galettes croustillantes, mille feuille, vol au vent et autres gourmandises qui sentent bon le beurre !!! Oui la pâte feuilletée c'est long, mais rien ne.

Difficulté ★★★★ Après plusieurs essais, j’ai enfin sélectionné la recette parfaite de pâte feuilletée.

La recette pas à pas de la pâte feuilletée classique, inspirée de la technique expliquée par le Chef Philippe Conticini.

Nous vous proposons une recette très facile et rapide pour préparer des feuilletés farcis à la viande hachée.