
ENFIN !!! Pourquoi? parce que cela fait des années (5 ans pour être exacte) que je souhaitais faire cette fameuse pâte maison, mais je ne.

Comment faire une pâte feuilletée au thermomix en 1 minute? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 3 étapes.

Ingrédients: 200g de farine T45 150 g de beurre froid en morceaux 20 g de sucre en poudre 3 g de sel 100 ml d’eau.

Pâte feuilletée classique légère et croustillante pour 500g de pâte (pour 1 galette des rois ou en fond de 2 tartes feuilletées sucrées ou salées)

Je commence, à bien maîtriser la Pâte Feuilletée, qui est plus facile qu’on pourrait le penser.

La célèbre confiserie française, les marshmallows chez nos amis outre-Atlantique, simplement parfumés ici à la vanille (du Mexique).