Le Top des recettes de Pâte feuilletée
Sacristains avec sa pâte feuilletée maison !!!
De délicieux petits feuilletés et croquants, très facile à faire, seule la cuisson demande une surveillance afin d'éviter.
PÂTE FEUILLETÉE EXPRESS
La semaine dernière, par manque de temps, j'ai fait ma galette des rois avec de la pâte feuilletée surgelée, excellente au demeurant.
Pâte Feuilletée Inversée
Je commence, à bien maîtriser la Pâte Feuilletée, qui est plus facile qu’on pourrait le penser.
Galette des rois à la frangipane (Faible IG, sans lactose), pâte feuilletée maison
Je ne pensais pas pouvoir un jour vous présenter une galette des rois avec une pâte feuilletée maison! L’année dernière j’avais opté pour une galette façon croustade, mais cette année j…
Recette de la Pâte Feuilletée Levée “pâte à croissants” (recette de M.O.F)
C'est la recette de base pour toutes les viennoiseries, apprise auprès d'un M.
Pâte Feuilletée (500 gr)
- 200 gr de Farine - 180 gr de Beurre Frais et ferme - 70 gr de Beurre Fondu - 3 Pincées de Sel fin - 8 cl d’Eau ou 80 gr .