Salam, bonjours à tous! Une bonne pâte feuilletée maison facile à faire, express.
Fini la pâte feuilletée archi plate ou dont le beurre s'est fait la malle ! Je vais vous réconcilier avec la pâte feuilletée.
Peut-être un peu longue à réaliser, mais le feuilletage obtenu est incomparable avec un feuilletage industriel
Difficulté ★★★★ Après plusieurs essais, j’ai enfin sélectionné la recette parfaite de pâte feuilletée.
Comment faire une pâte feuilletée au thermomix en 1 minute? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 3 étapes.
Ingrédients: 200g de farine T45 150 g de beurre froid en morceaux 20 g de sucre en poudre 3 g de sel 100 ml d’eau.
Cette recette vous servira dans de nombreuses pâtisseries.