
Fini la pâte feuilletée archi plate ou dont le beurre s'est fait la malle ! Je vais vous réconcilier avec la pâte feuilletée.

Pizza à la pâte feuilletée express maison à la mozzarella et au parmesan, tellement bonne et croustillante, avec des produits frais et de qualité.

Voici la recette pour réaliser votre pâte feuilletée traditionnelle, vous pouvez retrouver ici la méthode escargot réalisée avec le Thermomix.

Meilleure que la pâte feuilletée classique ? À vous d’en juger, en réalisant facilement cette recette.
Pâte feuilletée, pâte à tarte, détrempe, tourage,pâte feuilletée 6 tours,pâtisserie,cap pâtissier

Peut-être un peu longue à réaliser, mais le feuilletage obtenu est incomparable avec un feuilletage industriel