
Hello ! En pâtisserie, il y a bien des secrets qu’il faut connaître afin de réaliser à la perfection certaines préparations.

Ces petites choses craquantes et roses peuvent éventuellement être offertes lors de la Saint-Valentin à l'élu de son coeur.

Les meringues, c’est chouette à faire, elles garnissent les gâteaux, les number cakes, …Mais on a souvent peur de les rater : le sucre qui.

Une belle meringue montée avec facilité au Thermomix, que j’ai découverte dans le livre Desserts Gourmands avec Thermomix/Larousse.

Verrines de mousse de fraises, biscuits roses, coulis de cassis et petite meringue - Concours Inside

Lll➤ Enfin une recette de macaron sur le blog!!!! Je vais essayer dans ce nouvel article de vous apprendre à faire un joli macaron maison à la meringue

Une recette fraîche et fruitée idéale pour l’été ! En plus c’est rapide et facile, alors ne pas s’en priver ! Au début je voulais faire une pavlova en verrine avec morceaux de fru…

Matériel : - une poche à douille - une douille cannelée - du papier cuisson - une seringue à pâtisserie Ingrédients.