Pour réaliser un dessert à l'assiette et profitant du fait que j'avais un blanc d'oeuf dans mon réfrigérateur, j'ai choisi de le transformer.
Salut ! Je sais qu'on est Mercredi, mais j'ai du temps alors j'ai envie de poster une courte recette ! Une petite recette rapide (mis à part le temps de cuisson) si vous avez des ami(e)s qui viennent pour le café par exemple.
Ces petites meringues sont pleines de qualités : anti-gaspi puisqu'à base de jus de pois chiches : l'aquaba, vegan et en plus elles sont roses ! :)
L'aqua quoi? L'aquafaba! C'est le jus de cuisson des pois chiches ou le jus qui est dans la boite de conserve.
Meringue facile au thermomix, une pâtisserie très légère et très fine , facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
Pour une dizaine de champignons Ingrédients: - 1 blanc d'oeuf - 60g de sucre 1) Battre le blanc d'oeuf en neige ferme en incorporant doucement le sucre.
Verrines de mousse de fraises, biscuits roses, coulis de cassis et petite meringue - Concours Inside
Une recette du blog « Aurore’s Bakery and delicious things » http://auroresbakery.