Ayant grandi dans la région des meringues et de la double-crème, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette.
Une recette surprenante pour réaliser facilement de délicieuses petites meringues sans blanc d'oeuf mais avec du jus de pois chiche - Cuisinez avec Flo - Dans la cuve d’un robot mettre la pincée de sel et le jus de pois chiche.
Une recette fraîche et fruitée idéale pour l’été ! En plus c’est rapide et facile, alors ne pas s’en priver ! Au début je voulais faire une pavlova en verrine avec morceaux de fru…