Verrines de mousse au chocolat, coulis de framboises et meringues
Meringues : 5 blancs montés en neige, 170 gr de sucre à ajouter au blancs au fur et à mesure .
Les chefs du Centre Culinaire à Rennes créent des recettes gourmandes et cocooning pour réchauffer vos soirées d’hiver.
La meringue italienne est LE secret qui donne du corps et du velouté aux glaces et aux sorbets sans crème.
Je ne fais pas souvent de meringues car je trouve ça sucré mais avec cette petite touche de citron vert, c'est dingue comme cela fait toute.
Je participe au concours organisé par d'Emilie qui consiste à choisir une recette sur son blog "Emilie Sweetness" en partenariat avec CÉMOI Chocolatier Français Il faut choisir une recette chez Emilie et la reproduire J'ai choisi les macarons au.
Une petite friandises ça vous dit ? Dans le cadre du défi culinaire " Blog Anniversaire de Mars " du groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs " j'ai réalisé une recette de Viviane pour son anniversaire.
Découvrez notre recette facile des mini fantômes meringués pour la chasse aux bonbons ou pour décorer votre gâteau d'Halloween.