
Tartelettes d'automne : pâte sablée, frangipane, myrtille, meringues et crème de marron Clément Faugier Un pur délice.

Salut ! Je sais qu'on est Mercredi, mais j'ai du temps alors j'ai envie de poster une courte recette ! Une petite recette rapide (mis à part le temps de cuisson) si vous avez des ami(e)s qui viennent pour le café par exemple.
Après avoir terminé une belle tarte au citron, il me restait pas mal de meringues italiennes.

Découvrez notre recette facile des mini fantômes meringués pour la chasse aux bonbons ou pour décorer votre gâteau d'Halloween.

Aujourd’hui, je vous propose un petit cours sur la meringue, ça vous dit ? En pâtisserie, il existe 3 sortes de meringues : la meringue française, la meringue italienne et la meringue suisse.

Une petite friandises ça vous dit ? Dans le cadre du défi culinaire " Blog Anniversaire de Mars " du groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs " j'ai réalisé une recette de Viviane pour son anniversaire.