Le Top des recettes de Les marinades
Berawecka ou Barre Alsacienne aux Fruits Secs et aux Epices (Recette sans Pâte)
Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka.
Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers
Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers .
Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier
Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.
Poirat du Berry #nosrégionsontdugout
Cette spécialité – faisant partie du patrimoine culinaire berrichon – appelée Poirat du Berry est une tourte garnie de poires subtilement poivrées et marinées dans l’eau de vie qu…
Recette du mixed grill de cochon Tex-Mex et sa sauce Barbecue
Recette d'un mixed grill ou parrillada de cochon, mariné dans un rub (pâte d'épices) aux saveurs du Texas et mexicaines, sauce barbecue Tex-Mex
Nouilles chinoises avec un mélange de légumes et crevettes en marinade coco/curry
Ce plat vous fera voyager.
Poke bowl au goût tropical grâce à cette sauce aux agrumes
Si vous cherchez une saveur différente pour votre poke bowl, alors cette sauce aux agrumes est parfaite.
Pilons de poulet marinés au citron vert et au gingembre
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 pillons de poulet 2 citrons verts 3cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1càs de sauce nuoc mâm 6càs.