Le Top des recettes de Les marinades
Pilons de poulet marinés au citron vert et au gingembre
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 pillons de poulet 2 citrons verts 3cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1càs de sauce nuoc mâm 6càs.
Araignée de porc marinée et poivrons à la plancha
Araignée de porc marinée et poivrons à la plancha Ce vendredi, c'est encore une de mes recettes de vacances.
Pâté lorrain
Une recette bien traditionnelle de chez moi !!! Pour un bon pâté lorrain, on associe de la viande de porc et de veau (parfois aussi du lapin) que l'on fait mariner avec du vin blanc local avant de l'enfermer dans de la pâte feuilletée .
Grande roussette (saumonette) marinée sauce tomate
Grande roussette (saumonette) marinée sauce tomate Ingrédients : 1 tronçon de 200 g de roussette, 1 ognon, 1 petite boîte de tomates.
Salade de poulpe à la chermoula
800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.
Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c.
Epaules de lapin marinées soja et miel au four
Épaules de lapin marinées soja et miel au four Ingrédients : 2 épaules de lapin, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel, 1 càs d'huile.
Salade de légumes marinés
L'été est finiiiiiiiiiiiiiii!!! pas encore complètement là, mais je suis de retour au boulot depuis une semaine et les enfants commencent l'.