
Le beau temps de ce week-end nous aurait presque fait oublier cette pandémie.
Tout qu'un titre pour une marinade! Hi! Je ne sais pas si c'est vraiment la meilleure au monde c'est beaucoup dire mais je l'ai trouvé .

L’été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse ! Pour l’occasion, je vous livre deux recettes en une avec la feta végétale qui accompagne les crudités.
Le début du printemps marque le retour des légumes verts en tous genres et herbes fraîches.

Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons».

Les petites tomates cerises séchées au soleil sont délicieuses telles quelles, mais encore bien meilleures une fois marinées dans une huil.
Une recette traditionnelle coréenne à base de rumsteck mariné que l'on grille à table sur une plancha.

Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers .

Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.