Samedi nous avons fêté l'anniversaire de ma petite fille Lexy, déjà 6 ans, comme le temps passe vite.
La crème pâtissière à la lavande est une sorte de crème pâtissière aromatisée à la lavande.
50 cl (ou 500 g) de lait 2 gousses de vanille de Madagascar 125 g d'oeufs entiers (environ 6) 100 g de sucre semoule 40 g de Maïzena 50 g de beurre Ouvrir les gousses de vanille en 2, gratter les graines avec le dos d'un couteau et plonger le tout dans.
J’ai trouvé cette recette très intéressante : on utilise des œufs entiers, pas de blancs qui restent… !!! 50 cl de lait .
😍 Découvrez une recette simple de crème pâtissière classique
Voici la recette de la crème pâtissière inratable au Thermomix, une délicieuse crème anglaise réussie, parfumée à la vanille et onctueuse à souhait,
Ces derniers temps, j'aime expérimenter les alternatives végétales aux recettes de base.
La meilleure crème pâtissière aux amandes, riche et crémeuse faite de lait d'amandes.