
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.

Une ganache d’une belle tenue qui vous permettra un beau glaçage bien lisse pour vos gâteaux je vous la recommande pour les gâteaux couvert de pâte à sucre , elle vous permettra d’avoir une base de qualité bien lisse avant de couvrir vos gâteaux je.

Vous êtes tanné de la bonne vieille trempette mayonnaise ketchup? Essayez cette délicieuse trempette maison pour les crudités!
Unic & Chic Unic & Chic Génoise framboises et mascarpone Pour la génoise : Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de f.

Aperçus au supermarché : des lupins marinés en sac, quelle bonne idée ! Pas fou, car ces délicieuses légumineuses sont grignotées partout autour de la Méditerranée à…

Alors que tous mes livres de cuisine étaient sortis (fondant au chocolat) je suis retombé sur la recette de la pâte minute, du livre ".

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.