
Tout depend de la taille du modelage.

2 filets mignons de porc 2 tiges de citronnelle 5 cm de gingembre 3 citrons verts 3 càs de sauce soja 2 càs d'huile de sésame 1/2 bouquet de coriandre Couper les filets mignons en gros morceaux.

La découpe des volailles en crapaudine est une manière particulière de préparer votre viande : le poulet ou le coquelet est découpé par le dos et aplati avant d'être mis à mariner puis griller sur des braises.
Une recette trouvée chez http://www.

La recette de la génoise facile et inratable avec seulement 3 ingrédients ! Et sans bain-marie ;)

Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.

INGREDIENTS : 2 personnes 4 cuisses de poulet 20 gr de cassonade 1 gousse d'ail pressée 4 cl de sauce soja 1 sac à congélation PREPARATION : Pratiquer des incisions sur les cuisses Presser la gousse d’ail Dans un bol mélanger, cassonade, ail, paprika,.

Avis aux fans de caramel beurre salé : cette recette de crème au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé est faite pour vous !