Le Top des recettes de Base
Brochettes de gambas à la persillade
Vite prêt, sans compter que l'on peut les faire mariner à l'avance.
Roti de porc marinade express
1 rôti d’échine de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de paprika 2 càs de miel Chauffer le four à 220°C.
Une super de bonne trempette pour manger avec les crudités!
Vous êtes tanné de la bonne vieille trempette mayonnaise ketchup? Essayez cette délicieuse trempette maison pour les crudités!
Pâte à tarte aux flocons d'avoine - 5 sp (la part) Weightwatchers
Une recette trouvée chez http://www.
Pâte brisée au yaourt
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse : la recette idéale pour limiter ses apports en cholestérol et éviter des calories superflues
Meringues IG bas
Il y a encore pas si longtemps je ne réussissais pas les meringues, elles étaient souvent trop molles et fort colorées.
Recette de la ganache cacahuète
Recette de ganache montée à la cacahuète : une ganache onctueuse, gourmande et originale !
Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade
Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.
Recette de l'entrecôte grillée à la plancha, sauce de votre choix : béarnaise, poivre, chimichurri, salsa, barbecue, Bercy
Une belle entrecôte persillée, marinée dans un filet d’huile à l’ail, et quelques pincée de votre mélange d’herbes préféré, sauce de votre choix : béarnaise, poivre, chimichurri, salsa, barbecue, Bercy