Le Top des recettes de Base
Pâte brisée Sans gluten (salée ou sucrée) facile au robot (avec ou sans thermomix)
Recette de pâte brisée sans gluten inratable au robot ou au thermomix
Une super de bonne trempette pour manger avec les crudités!
Vous êtes tanné de la bonne vieille trempette mayonnaise ketchup? Essayez cette délicieuse trempette maison pour les crudités!
GANACHE FRAISE TAGADA
Une ganache d’une belle tenue qui vous permettra un beau glaçage bien lisse pour vos gâteaux je vous la recommande pour les gâteaux couvert de pâte à sucre , elle vous permettra d’avoir une base de qualité bien lisse avant de couvrir vos gâteaux je.
Une délicieuse marinade asiatique à l'érable pour le tofu!
Vous voulez pimper votre tofu avec une délicieuse marinade un peu piquante et un peu à l'érable? Voici votre nouvelle marinade facile à faire!
Crevettes en croûte de pâte feuilletée
Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un.
Pâte brisée au Kitchenaid
Une pâte brisée que j’adore depuis que j’ai découvert cette recette chez Cindy (mon tiroir à recette) je ne fais plus que celle-ci.
Coeur de boeuf à la chermoula
Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.
Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Tapas de moules pour l'apéritif
Succès assuré à l'apéro pour ces moules marinées au curry, au chorizo ou à la coriandre.