Le Top des recettes de Épluchures
Gelée d'épluchures de pommes
Ingrédients: Trognons et épluchures de 6 pommes lavées 400 g de sucre Jus d'1 citron1 bâton de cannelle (facultatif) Préparation: Couvrir d'eau les épluchures et trognons.
Chips d’épluchures de pommes de terre
Ces derniers temps j'aime faire du recyclage alimentaire, et même si certaines idées peuvent sembler un peu folles comme ce gâteau aux épluchures de banane, à chaque fois que j'ai essayé d'utiliser les parties habituellement non consommées d'un légume.
![[Anti-gaspi] Chips sucrées de pommes BIO au four](/images/recipe/cahier-de-gourmandises-mon-blog-de-recettes-de-cuisine/2021/03/cahier-de-gourmandises-mon-blog-de-recettes-de-cuisine-anti-gaspi-chips-sucrees-de-pommes-bio-au-four-1.jpg)
[Anti-gaspi] Chips sucrées de pommes BIO au four
Ne jetez plus vos épluchures de pommes ! Vous pouvez réaliser de délicieuses chips sucrées ! La recette est très simple, aucune raison de s'en priver !
FLAN DE BUTTERNUT
Flan de butternut Ingrédients pour 6 600g de butternut net d’épluchures 2 oeufs sel, poivre, huile d’olive, épices 100g de crème fraîche, pour moi du fromage blanc 125g de farine Préparation …
Liqueur d'oranges
Recette N° 841 Ingrédients pour 1 litre de liqueur 1 litre d'eau-de-vie pour fruit à 40 % 5 oranges bio 300 g de sucre en poudre Préparation : Prélevez les zestes des oranges avec un économe pour épluchures fines.
Tarte rustique aux pommes et compote d'épluchure au caramel
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Soupe à 4 sous
Voilà je suis en train de cuisiner et congeler des légumes alors j'ai décidé de faire comme ma copine la griotte et faire une soupe avec les épluchures de légumes! alors j'ai mis: épluchures pommes de terre, carottes, navets, feuilles abîmées de chou.
