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C'est une très bonne tartinade aux saveurs grecques à servir au cours de l'apéritif, avec des pains pitta.

Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.
Il faut; Environ 2 tasses de lentilles vertes cuites (ça peut être des lentilles en conserve) Un peu de tahini (une cuillère à soupe dison.

Pour cette recette, inutile de choisir de beaux morceaux de morue mais il faut de la morue goûteuse et de bonne qualité.

J’ai trouvé cette recette de tartinade sur le très joli blog Cooking Julia, un blog qui regorge de belles et bonnes recettes, et des légumes à gogo !! Comme j’y suis abonnée, je ne rate…

En ce moment, j’ai envie de fraîcheur, de légumes mais aussi de repas rapides.