Le Top des recettes de Tartinade
Tartinade de tofu
Le dimanche est souvent consacré en partie à la fabrication de quelques trucs pour les lunchs de la semaine.
Tartinade choux fleur-noix de cajou (Végan, faible index glycémique)
Pour changer des sauces crudités, du humus, du caviar d’aubergines, je vous présente ici une recette diététique à partager entre amis.
Houmous
Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
Houmous
Ingrédients :500g de pois chiche (en conserve)1 jus de citron1 gousse d’ail émincé CuminTahinpoivre, sel150g de yaourt ou fromage blanc.
Tartinade poivron rouge-lentilles corail + velouté chou-fleur-lait de coco
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tartinade à la courge
C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces.
Houmous au chou et à l’ail rôti
À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.