La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres.

Une excellente tartinade pour l'apéritif pour changer du guacamole, mais j'ai bien aimé servir cette préparation en entrée avec des tranches de bon pain et des avocats.

La star des apéros d'été, la tapenade est une tartinade à base d'olives noires, anchois, ail, thym frais et huile d'olive, à déguster sur des toasts ou en accompagnement de légumes d'été

Aujourd'hui je vous propose une tartinade très facile et rapide à réaliser, parfaite pour un apéritif.

Une idée d'apéritif original fait maison! Une tartinade de brandade de morue! Des toasts apéritifs délicieux!

Aujourd'hui je vous propose une sauce ou une tartinade multi usages, très facile à préparer.

Je ne sais pas vous, mais en apéro, je propose quasiment tout le temps les mêmes choses : des cakes salés coupés en morceaux, des tartinades ou des dips avec de quoi trampouiller, des toasts garnis avec ce que j’ai dans le frigo ou des petits feuilletés.
J'adore les tartinades, alors quand j'ai vu celle-ci chez Marie L du délicieux blog "Allergique Gourmand", un blog qui porte vraiment bien son nom, car ses recettes sont plus appéissantes les unes que les autres, je savais que je la ferai un jour.

Le crémeux de l’avocat et l’acidité du yaourt se combinent parfaitement dans cette purée d’avocat au yaourt rapide à réaliser et très polyvalente.