Ce guacatofu est frais et j'adore sa texture crémeuse.
Pour accompagner un apéritif printanier, voici deux recettes qui permettent d'utiliser la totalité d'une botte de radis : un pesto de fanes de radis, et une tartinade de radis.
Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées.
Vous l'avez peut être remarqué par le grand nombre de tartinades proposées sur ce blog, je suis une fan d'apéros.
Une petite tartinade très santé (pour faire le plein d'omega 3) pour un lunch léger.
Marmelade aux 2 fruits Beurre d'érable (1) Beurre d'érable (2) Beurre d'.
Quelques idées pour le menu du réveillon, nouvel an et Noël 2023, apéritif, entrées, tartinades, pain à tartiner et boissons fruitées sans alcool.