
Je vous propose une idée de plat principal du livre "Le Pélardon, revu et inspiré".

Aujourd'hui je suis invitée à une soirée et on m'a demandé d'amener des trucs à grignoter à l'apéritif, et Ô joie, ça tombe bien car il y a une recette qu'une demoiselle attends depuis un moment, alors la voilà: ma tapenade aux olives verte et au fromage.

C'est la pleine période des apéros en famille ou entre amis, des repas sur le pouce parce que l'on profite de l’été, on bricole et on mange tard.

Cette recette est délicieuse et pourtant rapide et facile à faire .

Ingrédients Pour 6 personnes 12 filets de rougets 5 courgettes 1 petit pot de tapenade une dizaine de feuille de basilic .

Un petit goût d'été avant l'heure Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 100g de spirellis - 1 tasse de légumes grillés surgelés - 1 cac de tapenade d'olives noires - 1/2 cac de pignons de pin - 1/4 boule de mozzarella - Quelques feuilles de basilic - Sel,.