
Je me suis inspirée de la tapenade (nostalgie de mes toutes récentes vacances ;-) ???) pour confectionner cette tartinade au goût prononcé dû aux olives et au miso (à remplacer par de la moutarde éventuellement – c’est à tester !).

Si vous avez lu ma précédente recette vous savez donc que j’ai dû couper mon filet de lieu noir en deux dans sa longueur du fait de sa trop grosse épaisseur.

Aujourd'hui je suis invitée à une soirée et on m'a demandé d'amener des trucs à grignoter à l'apéritif, et Ô joie, ça tombe bien car il y a une recette qu'une demoiselle attends depuis un moment, alors la voilà: ma tapenade aux olives verte et au fromage.

Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.

Vous aimez la tapenade? Vous voulez embaumer la cuisine et régaler vos Gourmands? Alors n'hésitez pas à préparer ces Mirlitons à la tapenade.

Réaliser la tapenade au mixeur ou au mortier, à votre choix !!! La tapenade se conserve bien quelques jours au frais, dans un bocal et.

Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpr.