Ces petits biscottis version salée se dégustent pour l'apéritif, un peu secs pour certains, ils peuvent alors s'accompagner de tapenade par exemple.

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C'est la pleine période des apéros en famille ou entre amis, des repas sur le pouce parce que l'on profite de l’été, on bricole et on mange tard.

Rillettes de saumon au citron vert et wasabi Ingrédients pour 6 personnes 200 g de saumon fumé 150 g de Philadelphia 5 g de pâte de Wasabi Jus d’1/2 citron vert brins de ciboulette

Cette recette est délicieuse et pourtant rapide et facile à faire .

Quoi de plus naturel que de commencer par l’apéro, surtout en ce mois estival !! Des valeurs sûres, et méditerranéennes de surcroit, faciles à réaliser et toujours très appréciées.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Je vous propose une idée de plat principal du livre "Le Pélardon, revu et inspiré".

Ingrédients Pour 6 personnes 12 filets de rougets 5 courgettes 1 petit pot de tapenade une dizaine de feuille de basilic .