
2 yaourts nature, 2 œufs2 pots de farine1 sachet de levure chimiqueMélanger le tout dans un saladier.

Pour changer de la traditionnelle recette de blinis, j'ai testé celle aux betteraves qui se marie très bien avec une petite chantilly au fromage de chèvre.

Garnis de morceaux de saumon ou d'un peu de foie gras ils sont toujours bien appréciés à l'heure de l'apéro Pour une trentaine de blinis Ingrédients: - 140g de farine - 1/2 cac de sel - 1 oeuf - 120ml de lait tiède - 1/2 sachet de levure 1) Mettre le.

Le topinambour, également appelé « artichaut de Jérusalem » en raison de son goût est un de ses légumes "oubliés" que l'on.

Voici une nouvelle recette de blinis sans gluten que je fais maintenant depuis quelques années.

BLINIS Pour 30 blinis Cuisson: 15 min Ingrédients : 150g de farine de sarrasin 200g de farine pour le pain 1 1/2 cuillères à café de levure sèche instantanée 230ml de lait 290ml de yaourt mélangé avec 1 cuillère à café de jus de citron 2 blancs d’œufs.

Ces blinis de sarrasin avec leur goût typé, seront à l’honneur pour l’apéro, un brunch et pourquoi pas en entrée.