
De petites galettes à mi- chemin entre crêpes et le pancakes, voici la recette des Blinis.
5 personnes : 2 courgettes 2 petits œufs 20 cl de lait 100 g de farine coriandre sel huile Râper les courgettes en conservant la peau.
Voici une recette trouvée sur le magazine "Télé Star Cuisine"qui m'a plu dés rien que de voir la photo et la simplicité de la recette, pour un apéro/entrée pour varier les plaisirs.

Recette vue sur le site de *christhummm*, vous obtiendrez 12 galettes de courgettes à manger avec une salade ou à garnir comme sur la photo.

Votre marché (pr 8 personnes) : Pour les blinis : 100 g de farine 1 c à c de levure 1 œuf 15 cl de lait 1 c à c de paprika 1 c à s de persil haché
Depuis le festival vegan de Montréal édition 2014 où j'ai vu Marie Laforêt à l'oeuvre "live" réaliser ce plat .

Une recette improvisée à partir de la recette de blinis de Flora Mikula vue dans l'émission Côté Cuisine.

Le blini salé et tout moelleux accompagne habituellement le saumon fumé mais il fait un très beau mariage gustatif également avec les champignons pour un accord élégant qui se révèle une belle invi…

Ces blinis sont délicieux et c'est une façon de faire manger des légumes verts aux enfants ou du moins d'essayer! Pour 4 à 6 gourmands : 1 belle courgette 2 oeufs 40 ml de lait 150 g de farine sel, poivre basilic déshydraté 1 oignon Dans le bol du robot,.