
De délicieux tacos au poulet croustillant avec du houmous, de la coriandre, des poivrons, et pleins de bonnes choses! Un repas festif et convivial!

Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.

Hoùmos – Le roi des mézés ! Parmi les chouchous des recettes végétaliennes, on retrouve généralement le houmous de pois chiche.
Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient.

J'avais fait cette recette de houmous (ICI) et il me restait l'aquafaba, le fameux jus de pois chiche ou est-ce le contraire : voulais-je l'aquafaba pour tester cette recette trouvée dans ce libre : "Aquafaba" ? Peu importe me direz-vous le principal.

L'été approche et les longues soirées entre amis et famille aussi en terrasse -si le temps le permet- à déguster de bons verres de.

J’attends toute l’année pour pouvoir vous régaler avec les aubergines! Dans le sud de l’Italie, elles font vraiment partie de la culture et rares sont les repas qui n’en incluent pas, peu importe la saison! En ce moment elles sont vraiment belles, je.

Un délicieux houmous, intense et coloré, qui sera le clou d'un apéritif ! Vraiment excellent.

Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.