Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.
La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.
Vous pourrez proposé cet Houmous de betteraves au cumin en petites verrines pour l'apéritif ou aussi pour une entrée avec d'autres légumes.
Bonjour le monde Aujourd’hui ce sera une tartinade simple pour changer de la tapenade ou du houmous à l’apéro, tout en légèreté et pleine de légumes 👍 Ingrédients (pour 4 personnes ) 4 …
Voici une recette fraicheur, idéale pour un repas d'une belle soirée d'été à déguster avec les doigts , bien installé dans le jardin ou à emmener en pique nique ou dans son panier repas du midi.
Vous devez surement savoir que j’essaie de plus en plus de cuisiner de manière écologique et donc cela passe par la cuisine zéro déchet.
Découvrez comment réaliser un délicieux houmous de mogettes, préparé avec du fromage frais, ce qui le rend très crémeux et doux.
Duo de houmous aux haricots rouges et blancs